Les vins DIVAI se distinguent par leur authenticité, leur élégance et leur héritage millénaire de culture et d'histoire viticoles portugaises. Ils sont conçus pour les amateurs de vins contemporains qui apprécient l'identité, l'utilisation de cépages autochtones et le respect des pratiques durables.
Origines
DIVAI est une marque de vins portugaise, créée en 2014. Ses vins proviennent de Herdade dos Casarões, à Estremoz, ville historique nichée dans le paysage enchanteur de l'Alentejo, une région viticole depuis plus de 2 000 ans.
DIVAI est un mot swahili signifiant « vin » et son origine remonte à la colonisation française de Madagascar. Les Français parlaient de vin en utilisant l'expression « du vin ». Pour les locaux, cela sonnait comme « divai ». N'ayant pas de mot pour désigner le vin, un concept qui leur était jusqu'alors inconnu, ils ont commencé à employer cette expression pour le nommer.
ADN
Les vins DIVAI expriment le caractère du terroir et du climat, ainsi que le savoir-faire, la passion et l'expérience de notre équipe d'œnologues.
Et bien sûr, le dévouement et la sagesse des hommes et des femmes qui cultivent quotidiennement les vignes et travaillent au chai.
Vignoble, Sol et Climat
Le vignoble s'étend sur environ 55 hectares, avec des vignes âgées de 15 à 25 ans. Le sol est composé d'un mélange d'argilo-calcaire et de schiste, ce qui le rend très sec et minéral.
Le climat est de type continental marqué, avec des hivers froids et des étés très chauds, de faibles précipitations et une forte amplitude thermique. De ce fait, l'acidité naturelle des raisins est excellente.
