Os vinhos DIVAI são orgulhosamente definidos pelo seu carácter genuíno, elegância, herança de milhares de anos da Cultura e História do vinho de Portugal, mas pensados para os amantes de vinhos contemporâneos, que prezam a identidade, o recurso a castas autóctones e o respeito pelas práticas sustentáveis.
Origens
DIVAI é uma Marca de Vinhos portuguesa, criada em 2014, cujos vinhos são provenientes da Herdade dos Casarões, em Estremoz, Vila histórica situada na paisagem mágica do Alentejo, região que produz vinhos há mais de 2000 anos.
DIVAI é uma palavra suaíli, que significa vinho e que vem da influência da colonização francesa de Madagascar. Os franceses falavam de vinho, referindo-se a ele como “du vin”. E para os locais soava como “divai”. Como não tinham nenhuma palavra para vinho, algo até então desconhecido para eles, passaram a usar essa expressão para nomear o vinho.
Dna
Os vinhos DIVAI expressam o caráter do solo e do clima, bem como o conhecimento, a paixão e experiência da nossa equipa de Enologia.
E com certeza, pela dedicação e sabedoria dos homens e mulheres que diarimante acompanham as as vinhas e a adega.
Vinhas, Solo e Clima
A área de vinha ronda os 55 ha, com idades compreendidas entre os 15 e os 25 anos. O solo é uma mistura argilo-calcária e xisto, portanto muito seco e mineral.
O clima é profundamente continental, com invernos frios e verões muito quentes, poucas chuvas, e também com grande amplitude térmica. Portanto, a acidez natural das uvas é excelente.
